火锅底料搅拌夹层锅设备特点
电加热搅拌夹层锅
1、升温慢,节能优于燃气,劣于电磁
2、调好温度,自动控温,升温慢,降温慢,适合持续操作,连续炒制,温度280度-- -320度,实际200度左右
3、大底座,有外胆夹层,外胆底部装有电热管,保质期6个月。电热管分9千瓦一根和12 千瓦一根
4、设备加热管使用304不锈钢制成
酱驴肉可倾斜夹层锅价格通过机械化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作,耗能低,使用-,结构紧凑,维修方便等特点,是-良的搅拌炒锅酱驴肉可倾斜夹层锅价格
可倾式保温夹层锅设备结构特征酱驴肉可倾斜夹层锅价格
酱驴肉可倾斜夹层锅价格设备结构特征
酱驴肉可倾斜夹层锅价格设计温度: 143℃
酱驴肉可倾斜夹层锅价格工作压力: 0.35mpa
酱驴肉可倾斜夹层锅价格具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。可倾式保温夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。
凡是与食品接触的都是采用的不锈钢材质制造,不管客户选择的是碳钢材质还是不锈钢材质。它广泛的适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业,应用场所有食堂、餐厅、食品生产线车间等。
从字面上可以看出它有两个特点,个是锅体可以在180度内随意旋转,另外一个是因它带有保温夹套,所以锅中的物料具有保温性。除此之外可倾式保温夹层锅按搅拌方式可以分为带搅拌和不带搅拌两种,其中热源有电加热、燃气加热、蒸汽加热。至于选择哪一种?8、导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放完,以免影响导热效果。要根据客户要求,要求不同,工艺结构就不同。
糖浆熬制夹层锅设备特性
酱驴肉可倾斜夹层锅价格设备特性:糖浆熬制夹层锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体内锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全-。酱驴肉可倾斜夹层锅价格卤煮锅用途及特性:蒸煮夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点,广泛用于、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。
酱驴肉可倾斜夹层锅价格安全管理规定
1、夹层锅操作人员必须经过培训,非机手严禁操作。
2、使用前检查各部位是否正常。
3、在操作中,保持使用气压在0.2mpa—0.3mpa,定期检查校验安全阀,安全阀压力定为0.3mpa。
4、停用的夹层锅要将排水阀处于开启位置。
5、操作人员必须坚守工作岗位,以防气压升高发生意外事故。酱驴肉可倾斜夹层锅价格
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